Préchauffer le four à 180ºC.
1- Dans un saladier, écraser les bananes avec une fourchette.
2- Ajouter l'œuf, les flocons d'avoine, le chocolat cassé en petits morceaux, la cannelle et la pincée de sel puis mélanger.
3- Disposer des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère.
4- Enfourner 10 minutes à 180ºC.
Laisser refroidir.
Bon appétit !