Tarte thon tomates

Le 19/06/2024 0

Dans Quiches et tartes salées

  

Tarte thon tomates

Prepa 1

Ingrédients :

1 pâte brisée

2 tomates moyennes coupées en rondelles

1 oignon émincé

1 poivron émincé

Ciboulette ciselée

2 œufs

200g de thon égoutté

20 cL de crème fraîche liquide

100g de gruyère râpé

2 cuillères à soupe de moutarde

Poivre

1- Étaler la pâte dans un moule.

2- Disposer les tomates en rondelles au fond de la tarte.

3- Dans un saladier, mélanger les œufs, le thon, la crème fraîche, le gruyère râpé, la moutarde, l'oignon, le poivron et la ciboulette. Verser ce mélange sur les tomates. Poivrer.

4- Enfourner 30 minutes à 180°C.

Bon appétit !

Jérôme Caradec 

Une recette proposée par Jérôme Caradec - Diététicien nutritionniste

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